Хризантемы (Chrysanthemum). Описание, виды и уход за хризантемой

Хризантемы (лат. Chrysanthemum) — род однолетних и многолетних травянистых растений семейства Астровые (Asteraceae), или Сложноцветные (Compositae). Растения близки к родам Тысячелистник и Пижма, куда нередко перемещаются многие виды хризантем.

Родиной хризантемы являются страны умеренных и северных зон Земли, но наибольшее количество растений все же произрастают в Азии, Европе и Африке.

Название рода произошло от греч. «χρῡσανθής» (златоцветный), образованного из двух слов «chrysos» (золото) и «anthemis» (цветок), и объясняется тем, что растения характеризуются жёлтой окраской соцветия.

Хризантемы произрастают преимущественно в виде ветвистых полукустарников, реже – в виде травянистых растений. Высота кустов от 50 см до 1,5 м. Листья расположены в очередном порядке, простые, цельные, зазубренные, выемчатые или рассечённые, различные по величине и форме, опушённые и нет, преимущественно светло-зелёные. Цветки мелкие, собраны в корзинку, у некоторых видов крупную, состоящую, как правило, из срединных трубчатых жёлтых цветков и язычковых краевых, разнообразно окрашенных и обычно расположенных однорядно. У многих гибридных сортов они располагаются многорядно и образуют так называемое «махровое» соцветие. Побеги – голые/ или опушенные. Плод – семянка

У культуры декоративных садовых хризантем — тысячелетняя история. В Китае, откуда родом большая часть хризантем, садовые формы начали разводить ещё в 551 г. до н. э. Затем хризантемы были завезены в Японию, где стали национальным цветком. В Европу растения попали в XVII веке, в Россию — в середине XIX века.

Некоторые виды хризантем с успехом можно выращивать в условиях стран СНД под открытым небом, иные — только в оранжереях, но все они ценятся цветоводами за яркость красок, продолжительное цветение, лёгкость размножения.

Многие виды хризантемы издавна используют в декоративном садоводстве. В Китае, Индии, Корее и др. странах Азии стебли, листья и соцветия употребляют в пищу как овощи. Широко используют хризантемы в китайской медицине.

Хризантему традиционно изображают на монетах и государственной эмблеме Японии, одна из высших наград страны — орден Хризантемы. Также 16-лепестковая желтая хризантема изображена на официально принятой в 1889 году императорской печати Японии.

Праздник хризантем в стране Солнца — это особый ритуал: исполняя его, надо любоваться каждым оттенком соцветий, при этом необходимо глубоко раздумывать о пройденном пути и смысле жизни.

Древние японские поэты воспевали хризантему в своих стихах. Не остался «золотой цветок» без внимания и российских поэтов. Уже без малого сто лет звучит старинный печальный романс Николая Харито «Отцвели уж давно хризантемы в саду…» (1910).

Часто в продаже имеются исключительно компактные хризантемы, однако имейте в виду, что это скорее всего растения, обработанные специальными, замедляющими рост веществами, поэтому черенки с них могут вырасти в значительно более крупные растения.

Род Хризантема включает в себя около 150 видов однолетних растений, которые по строению цветка подразделяют на мелкоцветные и крупноцветные.

К роду хризантема принадлежат некоторые ароматические растения, такие как «трава святого Петра» (Chrysanthemum balsamita), чьи листья обладают мятным запахом, или «аркебуз» (Chrysanthemum vulgare var. crispum) с интенсивным пряным ароматом, использующееся во многих горьких настойках и травяных ликерах.

Для комнатного цветоводства отбирают теплолюбивые мелкоцветные и низкорослые сорта. Выбор сортов очень велик. Так как хризантемы ранее сильно ценились из-за своих декоративных свойств, проводились длительные селекционные работы, благодаря которым окраска цветов хризантемы в зависимости от сорта стала сильно варьировать, а количество самих видов, групп и сортов изрядно увеличилось.

Виды хризантемы

Хризантема увенчанная, или хризантема овощная, или хризантема салатная (Chrysanthemum coronarium). Родина — Северная Америка. Интродуцирована, разводится во многих сортах и формах.

Стебель прямостоячий, простой или в верхней половине немного разветвленный, голый, высотой 25—70 см. Корень короткий, стержневой. Прикорневые листья быстро отмирающие. Средние листья длиной до 8—10 см, сидячие, в очертании продолговатые или продолговато-обратнояйцевидные. Верхние листья более мелкие и менее рассечённые. Корзинки одиночные или в количестве 2—8 на облиственных боковых веточках, обычно не образующие щитка. Венчики язычковых цветов жёлтые, разных оттенков. Семянка длиной 2,8—4 мм, шириной 2—3,5 мм.

Листья и молодые побеги по вкусовым качествам напоминают сельдерей, их используют в пищу. Пищевое значение имеют также молодые соцветия. Используется как декоративное растение.

Хризантема альпийская (Chrysanthemum alpinum). Это растение произрастает в Альпийских зонах европейских горных систем. Альпийская хризантема — многолетнее низкорослое растение до 10—15 см. Листья перисто-рассеченные, собраны в прикорневую розетку. Верхняя сторона у них темно-зеленая, нижняя — серо-зеленая. Прямостоячие не ветвящиеся стебли несут одиночные корзинки диаметром 2—4 см. Цветение в июле—августе.

Альпийская хризантема с серебристо-сизыми листьями, покрывающаяся в летний период нежными соцветиями, схожими с соцветиями маргариток, идеально подходит для альпийских горок. Одна из устойчивых разновидностей с простыми или махровыми корзинками успешно выращивается в бордюрах, на клумбах или в горшках.

Хризантема килеватая, или «трехцветная маргаритка» (Chrysanthemum carinatum). Синоним: Глебионис килеватый (Glebionis carinata). Родина растения — Северо-Западная Африка. Этот вид хризантемы — однолетнее, густоветвистое, прямостоячее, 20-70 см высотой, почти неопушенное, с мясистым стеблем растение. Листья слегка мясистые, дважды перисто-раздельные, на черешках. Соцветия — корзинки, чаще простые, реже полумахровые или махровые, душистые, довольно крупные, 5-7 см в диаметре, одиночные или собраны по 2-10 на облиственных боковых ветвях, сложного, щитковидного соцветия не образуют, цветут в разное время. Язычковые цветки белые, желтые с беловатым или красноватым отгибом, реже одноцветные, желтые или белые; трубчатые — темно-красные. Цветет обильно с конца июня по сентябрь.

Из хризантемы килеватой выведены различные карликовые или относительно невысокие (от 30 до 60 см) сорта.

Хризантема кустарниковая (Chrysanthemum frutescens). Синоним: Аргирантемум кустарниковый (Argyranthemum frutescens). Родина — Канарские острова. Вечнозеленый кустарник до 1м высотой. Побеги прямостоячие, ветвистые, тонкие, в основания древеснеющие. Листья многожды разделенные. Прилистники с неправильными лопастями. Соцветия — корзинки, чаще простые, реже полумахровые или махровые, душистые, довольно крупные, 5см в диаметре, одиночные или собраны по 2-10 на облиственных боковых ветвях. Трубчатые цветки желтые, язычковые белые, желтые или розовые.

Хорошо растет в условиях мягкого климата и в открытом грунте; его белые с желтым центром корзинки, похожие на классическую луговую ромашку, поочередно расцветают почти круглый год. В районах с холодным климатом его можно выращивать в контейнерах, убирая на зиму.

Хризантема шелковицелистная, или хризантема китайская (Chrysanthemum x morifolium) — хризантема гибридного происхождения. Многолетнее низкорослое растение 30-130 см высотой, побеги крепкие, прямостоячие или приподнимающиеся, с возрастом в основании древеснеющие. Листья слегка мясистые, ланцетные, овально-лопастные или овальные, до 7 см длиной, имеют аромат. Лопасти цельные, крупнозубчатые, их нижняя поверхность покрыта серым войлочным опушением. Соцветия — корзинки, простые, полумахровые или махровые, душистые, довольно крупные, 5-7 см в диаметре, одиночные или собраны по 2-10 на облиственных боковых ветвях. Язычковые, называемые лепестками, имеют длину больше диска, по цвету разнообразные. Внутренние (трубчатые) цветки желтые.

Хризантемы корейские (Chrysanthemum х koreanum) — виды хризантем гибридного происхождения. Сорта данного вида отличаются сроками цветения, высотой куста, строением и величиной соцветий, окраской язычковых и трубчатых цветков. Эти виды прекрасно выращиваются в открытом грунте.

Цветки в зависимости от сорта достигают размеров в диаметре до 15 см и более. Высота кустарников от 30 см до 1 м.

Сорта гибридных корейских хризантем более устойчивы к неблагоприятным факторам среды, вредителям и возбудителям болезней. Их отличительная особенность — способность к обильному и продолжительному цветению, высокая декоративность.

Классификация корейских хризантем:

По размеру соцветий:
— мелкоцветные — соцветия до 10 см в диаметре;

— крупноцветные — соцветия-свыше 10 см в диаметре.

По виду соцветий:
— однорядные и двурядные — краевые язычковые цветки у них расположены в 1-2 ряда, многочисленные трубчатые — в центре

— полумахровые — с тремя и более рядами краевых язычковых цветков;

— анемоновидные — с одним или несколькими рядами краевых язычковых цветков;

— помпонные — соцветия 2-3 см в диаметре, из многочисленных язычковых цветков;

— махровые — соцветия из многочисленных язычковых цветков разной формы и размера, в центре небольшое количество трубчатых.

По высоте выделяют:
— низкорослые (бордюрные) – высота растений до 30 см. Для низкорослых хризантем характерен ранний срок цветения, плотный шаровидный куст, немногочисленная корневая поросль.

— среднерослые — высота растений от 30 до 50 см. Среди хризантем этой группы встречаются растения совершенно разных окрасок с немахровыми, полумахровыми и махровыми соцветиями. Все растения, относящиеся к среднерослой группе, можно использовать в групповых посадках, на клумбах или однородных куртинах. В отличие от бордюрных хризантем, многие сорта из этой группы используются не только в декоративных посадках, но и на срезку.

— высокорослые — высота растений от 50 см до 1 м. Для растений группы характерны крупный, хорошо развитый куст, наиболее позднее цветение и больший размер соцветий.

Популярные сорта хризантемы корейской

‘Аленушка’ – розовые хризантемы с простыми соцветиями-«ромашками». Высота растения – до 50 см.
‘Альтгольд’ – темно-желтые хризантемы с соцветиями диаметром около 5 см. Высота растения – до 60 см.
‘Белоснежка’ – растение высотой до 70 см. Махровая белая хризантема, цветок диаметром до 7 см. Зацветает осенью.
‘Бэкон’ – хризантема красная высотой до 80 см. Махровые соцветия достигают 6 см в диаметре. Зацветает в октябре.
‘Вечерние огни’ – эффектные красные хризантемы с желтым кольцом вокруг центра соцветия. Соцветия простые, ромашковидные.
‘Гебе’ – ‘ромашковая’ хризантема с однорядным соцветием диаметром до 6 см.
‘Мальчиш-Кибальчиш’ – хризантема низкорослая, высотой менее 30 см. Соцветия розовые, простой формы. Цветение обильное в августе. Диаметр соцветий до 7 см.
‘Оранжевый закат’ – махровая хризантема оранжевая с соцветиями диаметром до 10 см. Растение высотой до 75 см.
‘Первый снег’ – компактные белые хризантемы высотой до 35 см. Соцветия полумахровые диаметром до 5 см. Цветет в течение месяца в августе-сентябре.
‘Умка’ – помпонная хризантема с соцветиями диаметром до 7 см. Высота растения – 80-100 см. Окраска цветков хризантемы ‘Умка’ меняется от снежно-белой к розоватой.

Хризантемы индийские (Chrysanthemum х indicum) — выращивают в основном в закрытом грунте, цветут поздно осенью или в начале зимы, используются для срезки.

Популярные сорта:

‘Аврора’. Соцветия оранжевые, диаметром 8-10 см, плоской формы. Высота растений — 70-80 см. Листья темно-зеленые, среднего размера. Время цветения — сентябрь — октябрь.
‘Альтгольд’. Соцветия густомахровые золотисто-желтые, диаметром 5-7 см, плоской формы. Высота растений — 45-60 см. Листья темно-зеленые, мелкие. Срок цветения — конец августа — октябрь.

‘Валли Руф’. Соцветия махровые, розово-сиреневые, плоской формы, диаметром 6-8 см. Срок цветения — вторая половина сентября — октябрь. ‘Примзвара’ Соцветия светло-розовые, диаметром 7-10 см, полушаровидной формы. Высота растений — 70-90 см. Листья темно-зеленые, средние. Срок цветения — сентябрь — октябрь.
‘Снежный эльф’. Соцветия чисто-белые, густомахровые, помпонные. диаметром 5-7 см. Высота растений — 50-70 см. Срок цветения — сентябрь — октябрь.

Эти виды включают все характерные для хризантем оттенки. Встречаются и двухцветные сорта. В зависимости от сорта и возраста на одном кусте может быть от нескольких десятков до нескольких сотен соцветий.

Хризантема Есенна (Chrysanthemum serotinum) – очень рослый (до полутора метров высотой) красивоцветущий кустарник. Соцветия-зонтики, язычкове цветки белые, трубчатые – ярко-желтые. Цветение хризантем этого вида приходится на сентябрь. Это хризантема многолетняя.

Хризантема посевная (Chrysanthemum segetum) – однолетняя хризантема с прямостоячим стеблем высотой до 60 см и продолговатыми цельными листьями без черешков. Встречаются сорта с перисто-лопастными листьями. Соцветия, как правило, окрашены в ярко-желтые тона. Цветет с июня по сентябрь.

Хризантема многостебельная (Chrysanthemum multicaule) – однолетний низкорослый кустарник с многочисленными прямостоячими стеблями высотой до 23 см. Форма мясистых листьев может быть различной. Соцветия ярко-желтой окраски достигают 3 см в диаметре. Отличается обильным и длительным цветением.

Уход за хризантемами

Освещение. Хризантемы предпочитают яркий рассеянный свет, от прямого полуденного солнца растения притеняют. Утренние и вечерние солнечные лучи могут быть полезными для растений.
Подходящее место для выращивания хризантем – у окон западного и восточного направления. Хорошо растут и обильно цветут растения у южных окон. Но в этом случае растениям обеспечивают притенение от полуденных солнечных лучей. У окон северного направления растениям может не хватать света для нормальной вегетации.

Температура. Рекомендуется держать растения летом вне помещений, в месте, защищенном от полуденных солнечных лучей. Содержать там растения можно до заморозков. В помещении желательно отвести растениям прохладное место, около 15°C, с доступом свежего воздуха. Слишком теплое содержание и духота приводят к быстрому израстанию и плохому цветению.

Полив. Поливают растения в период активной вегетации обильно, мягкой отстоянной водой, по мере подсыхания верхнего слоя субстрата. Допускать пересыхание земляного кома нельзя – это приводит к опадению листьев и бутонов. При прохладном содержании в помещении полив производят осторожно, чтобы не допустить переувлажнения земляного кома. После отцветания растения и его обрезки при прохладном зимнем содержании поливают, лишь слегка смачивая почву.

Опрыскивание. Растения хорошо реагируют на опрыскивание утром и вечером мягкой отстоянной водой в период активной вегетации.

Удобрение. Подкормку хризантем осуществляют еженедельно, в период активной вегетации, комплексным цветочным удобрением.

Особенности выращивания. Хризантема – растение короткого дня, хорошо реагирующее на понижение ночной температуры. Цветение хризантем обильное, может продолжаться с конца лета до поздней осени. Чтобы кустик хризантемы был более компактным, его рекомендуется прищипывать для увеличения кустистости за счет роста боковых побегов. Если вы хотите получить более крупные цветки, можно выщипывать бутоны, оставляя на кусте всего несколько штук.

Пересадка. Когда растение отцветет, следует обрезать его у самой земли и поместить в прохладное помещение с температурой около 3-5°C. В марте растения пересаживают и выставляют в светлое прохладное (15-18°C) помещение. Субстрат для растения берут питательный, рыхлый, к примеру, такой: дерновая земля (1ч), перегной (1 ч), торф (1 ч), песок (0,2 ч). На дне емкости, предназначенной для растения, обеспечивают хороший дренаж.

Подкормку после пересадки начинают осуществлять через две недели. По мере отрастания новых побегов можно делать прищипку для увеличения кустистости. Если вовремя не осуществлять прищипку, растения сильно вытягиваются. По окончании весенних заморозков горшок с растением рекомендуется выставить на свежий воздух.

Размножение. Хризантемы размножаются семенами, черенками.

Размножение семенами. Для раннего цветения семена сеют в марте в общие емкости. По мере подрастания сеянцев, их пикируют в горшочки. Субстрат для посадки берут рыхлый, питательный.

Размножение черенкованием. Хризантемы успешно размножаются черенкованием. Черенки берут с сильных молодых побегов. Срезают черенки аккуратно, под листовым узлом, острым инструментом. Сажать можно в различные емкости, подойдут горшочки диаметром 7-9 см. Для укоренения берут торфоперегнойную смесь, которую сверху присыпают слоем песка толщиной около 2 см. Можно укоренять в чистом песке. В условиях мини-теплички укореняются черенки в течение трех недель, по мере роста их переваливают в большие емкости. Укорененные растения еженедельно подкармливают комплексным цветочным удобрением. Подросшие растения можно посадить вместе в контейнеры и горшки. При посадке старайтесь интервалы между растениями делать равными, чтобы площадь питания отдельных экземпляров растений была примерно равна.

Возможные трудности

Растение подвержено грибным заболеваниям (мучнистая роса, серая плесень, загнивание корней и др.), возникающим из-за неправильных условий выращивания. При поражении нематодами или вирусами, приводящем к деформации стеблей и обесцвечиванию листьев, растение лучше удалить.

Листья растения блеклые, вялые. Это может свидетельствовать об избытке солнечного света. Также подобное возникает, если полив слишком ограничен.

При слишком теплом содержании в помещении растение израстается, может сбросить часть листьев и бутоны.

Повреждается

Паутинным клещом, тлей

Лечебные и другие полезные свойства хризантемы

Хризантемы способны эффективно чистить воздух помещений, т.к. обладают бактерицидными свойствами.

В китайской народной медицине хризантему используют как лечебное растение: её листья назначают при мигренях, а сушёные цветки — для улучшения аппетита. Во многих странах цветки и листья хризантем применяли для лечения глазных болезней, малярии, алкоголизма, желудочных заболеваний, для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

В странах Азии побеги, листья и особенно соцветия употребляют в пищу как овощи и вкусный десерт. Популярным пищевым видом в Китае является хризантема увенчанная, известная там как «Тунхао».

В последние годы повсеместно получила широкое распространение горшечная (комнатная) культура хризантем. Хризантемы украшают дом и сад и придают им изящество форм, а в Японии им отведены специальные сады

Хризантема на Востоке считается знаком верховной власти и символом великолепия. Её стилизованное изображение можно увидеть на гербе императорского дома Японии. Этот цветок японцы почитают не меньше, чем сакуру, ведь долго цветущая хризантема символизирует глубокие чувства, здоровье и долголетие.

На востоке также считается, что если прикрыть цветы распустившейся хризантемы на ночь тканью, а утром протереть живительной росой лицо, то это сулит долгую жизнь и молодость. В лепестках этого цветка содержится много минеральных веществ, которые нужны человеку для нормального функционирования организма.

В лепестках хризантемы много витаминов, особенно витамина С. А ещё в лепестках есть эфирное масло, которое повышает защитные силы организма и благотворно влияет на нервную систему.

Поставьте рядом с кроватью цветы хризантемы, пожуйте на ночь несколько лепестков и спокойный крепкий сон вам обеспечен. Можно подержать цветок хризантемы на лбу перед сном, тогда вы легче заснёте.

При простуде, или бронхите, туберкулёзе лёгких, то перед сном насыпьте на простыню лепестки свежей хризантемы под верхнюю часть спины, а у изголовья поставьте букет цветов или тазик с горячей водой, с плавающими цветками, ваш сон будет приятным и полезным.

Ванна с хризантемой

Аромат этих цветов является универсальным лечебным средством. Для профилактики многих заболеваний в осеннее время, принимайте ароматические ванны с цветками хризантемы. Готовится эта изысканная ванна просто. Лепестки хризантемы заварите двумя стаканами кипятка, накройте крышкой, и душистый настой вместе с лепестками вылейте в воду. Принимайте ванну по 10-15 минут 2-3 раза в неделю. Курс – две недели.

При расстройствах нервной системы помогут ванны с хризантемой и лимоном. В ванну добавляют настой из половины стакана лепестков хризантемы и цедры одного лимона, которую мелко режут и заливают крутым лепестком. Принимать такую ванну надо по 10 минут через день. Хризантему применяют и при нейродермите, экземе, диатезе.

При болях в коленях, полиартрите, артрозе, ревматизме можно наложить на больные суставы лепестки хризантемы, пропитав их подсолнечным маслом. При остеохондрозе помогает натирание позвоночника настоем цветков хризантемы.

Чай с хризантемой

Очень полезен и чай из хризантем, который укрепляет иммунную систему. Для его приготовления необходимо чайную ложку мелко нарезанных лепестков заваривают стаканом кипятка, добавляют мёд или сахар. Такой чай пьют по полстакана 2 раза в день, для профилактики при болезнях почек. Хризантемовый чай с липой очищает организм, он оказывает потогонное и мочегонное действие. Можно приготовить десерт из цветков хризантем. Вымытые лепестки залить цветочным мёдом, такой мёд полезен при кашле, при простуде, пониженном тонусе нервной системы.

Салат с хризантемой

Можно приготовить и салат с лепестками цветков хризантемы. Вымытые и порезанные лепестки перемешать с лепестками роз, добавить сахарный сироп или мёд, добавить кусочки яблок, груш, дольки мандарина и спрыснуть салат лимонным соком. Получается необыкновенно вкусно.

Масло с хризантемой

Если у вас стойкая гипертония, то можно взять лепестки хризантемы, настоять на подсолнечном масле, наложить их на запястья и обернуть вощёной бумагой. Этим же масляным составом можно массировать виски при головной боли. Если у вас сильный насморк, то лепестки хризантемы, смоченные в подсолнечном масле, наложите под носом и зафиксируйте пластырем. И насморк отступит. Лечение цветами хризантемы принесёт вам не только пользу, но и радость.

Осторожно, хризантемы!

Хочу добавить пару строк о не очень хороших свойствах некоторых видов. Так, например некоторые виды, которые имеют очень резкий запах могут негативно воздействовать на человека, особенно если комната не проветривается. Ложась вечером спать, на утро можно проснутся с сильной головной болью. Особенно не рекомендуется размещать хризантемы в детских комнатах, или если у Вас период беременности.

Обсудить эту статью на форуме

//forum.dobro-est.com/threads/xrizantemy-chrysanthemum.179/

Теги: хризантемы, chrysanthemum, хризантема, hrizantema, фото хризантем, хризантемы уход, уход за хризантемами, выращивание хризантемы, цветы хризантемы, сорта хризантемы, размножение хризантем, виды хризантем, чай из хризантемы, хризантемы посадка и уход